原创于东来下场助力，湖南也有自己的“胖东来”了！

admin 阅读：4 2024-05-08 16:29:42 评论：0

原副标题：于缅齐退场助推，湖北也有他们的“胖缅齐”了！

胖缅齐的文章他们已经分享了许多，但每次他们都能看到它捷伊东西。

假如让他们用那时的认知表述胖缅齐，你会怎么表述？

这是一间有爱的大型超市却是一间服务项目很好的大型超市，又或是是两个充满了爱和自由的地方？

无论他们用甚么词来形容，好像都不够，即使胖缅齐之所以享有盛名，是即使它不仅白唇在，也有内在，在对商业性的认知上，更是胜过南埃尔普。

很明显，他们今天并不会专门来吹胖缅齐的服务项目和奖励制度，而是针对创始人于缅齐最近的一些举动对胖缅齐做出一些捷伊解读。它对创业者来说，可能将会有很大的启发。

曾经张勇对携程的边界线的评价是携程没边界线。这句话其实也反之亦然适用于胖缅齐。

可能将有人能喷我，胖缅齐跟携程会是那样的吗？两个是开店面的，两个是做网络的。网络没边界线很正常，两个做店面的，你能有多大的边界线呢？

假如他们用店面来埃尔博尔县胖缅齐，着实是他们新格局小了一点儿。对绝大多数大型超市来说，他们的名字是子公司的标志或是国际品牌，而对胖缅齐来说，胖缅齐三个字却胜过了大型超市国际品牌本身，演变成了“全产品种类国际品牌”。

大型超市国际品牌与全产品种类国际品牌有甚么区别？星巴克、家乐福、家乐福等这些都是大型超市国际品牌，提起它们他们可能将会认为这是两个相对大型的连锁国际品牌，无论是管理却是货品上都是相对比较放心的，这是大型超市国际品牌给人的感觉，但它很难带来溢价。比如：反之亦然的果汁，星巴克卖3元/瓶，子公司附近的小大型超市卖2.5元/瓶，所以我会选择附近大型超市的，即使星巴克无法即使他们做的大就能比别人贵。即使我买的是果汁，而不是星巴克。

反观胖缅齐，它就有点儿不那样了。胖缅齐的货品并不是以便宜而著称，而是产品品质和服务项目。就算胖缅齐的果汁卖3元/瓶，照样有许多人能去买回，即使购物心情美丽也很重要。

胖缅齐跟绝大多数大型超市不太那样的是，胖缅齐的直营货品有许多。做直营货品的目的有两个，两个商产品品质量更容易控制，二是能够创造更高的利润率内部空间。

以五粮液为例，同等产品品质的五粮液，胖缅齐的批发价格可能将就要60元，卖100元。可是假设胖缅齐让酒厂按照他们的要求代工，打上胖缅齐的标签，酒水更有保障了，成本也更低了，可能将只要40元。货品只须要售价80元就够了。

反之亦然是赚40元的差价，胖缅齐选择了更困难的方法，但也是最有可能将做大做强的方法。即使胖缅齐的货品就意味着产品品质，它不仅能在胖缅齐产品销售，也能在其他大型超市产品销售。

假如有一天，全国的大型超市全都卖着胖缅齐的货品，所以他们是不是就不用担心食品安全的问题了？胖缅齐也会一不小心做到无穷大。

近日，湖北一间本土上市子公司大型超市vivo，即使已连续已连续三年净亏损，遭遇着退市的风险，卢吉夫缅齐发出了热烈的邀请，希望他来救一救子公司。

在于缅齐刚到vivo，还没正式交流洽谈的时候，vivo股票就涨停了。这也能看出市场对缅齐的期望有多高。

于缅齐的指点主要就三个方向：

第一、大型商场雇员的奖励制度须要改革，假如无法给雇员较高的工资，所以雇员没一点儿积极性，还怎么提供好的服务项目呢？这一点儿也是许多南埃尔普做不到的，即使大家都是刀尖上舔血，利润率微薄，假如给加班费高了，子公司可能将遭遇着净亏损的风险。其实，真正的账无法这样算，即使加班费高了，情绪好了，客户也能体会到子公司的人情味，也会更愿意来这里买回，所以产品销售收入就会更多，利润率却是有的是；

第二、大型商场各单元的布局。大型商场每个区域放置甚么货品是很有讲究的。传统的放置方式并不适合现代网友的消费需求习惯，新格局的改变会有利于提高消费需求体验，能卖出去更多的货品；

第三、全方面引进胖缅齐货品。假如说学习胖缅齐有点儿难，所以直接全方位引入胖缅齐的货品并不难，流程是那样的，无非就是供应商不同而已。据悉，vivo的目标是与胖缅齐的货品结构90%那样，只给vivo留下10%的调整内部空间。当消费需求者走入vivo，发现胖缅齐有的是，vivo也有，而且是一模那样的，谁还能韦尔恩这是胖缅齐却是vivo呢？

据媒体报道，原先vivo店均产品销售额是15多万元，那时日均能卖到100多万元，提升了6倍多。按照这个趋势下去，vivo很快就能成为中国最赚钱的大型超市之一。

胖缅齐最厉害的一点儿就是，我无此你这里开大型超市，但大型超市都卖着我的货品，所以胖缅齐是否须要把大型超市开到全国已经不重要了。你说，胖缅齐有边界线吗？