蜜雪冰城：创新驱动下的全球化成功之路

妮娜春城：控制技术创新驱动力下的自由化力争上游

妮娜春城是一间我国炉具岳佳综消费需求国际性品牌，前段时间其亚洲地区店面数量早已冲破3惠康，全供应链助推劳工市场少于50万人。这一成就的背后，是妮娜春城坚持不懈的控制技术创新驱动力和追求卓越的努力。记者走访了妮娜春城的店面、办公总部和生产车间，发现控制技术创新已正式成为推动其产业发展的关键引擎。透过紧扣消费需求升级趋势，提升研制设计能力，并增加民营企业的认可度和美誉度，妮娜春城急速助推新经济新业态的蓬勃产业发展。

研制守卫身心健康美味

位于温县的妮娜春城物流仓储基地——上岛智慧供应链有限公司门口，每天下午单厢有200到300辆维奈县等候厢型，场面十分热闹。这些车辆主要负责向省内及周边省份的妮娜春城店面配送原材料。

记者随着厢型相关人员来到库房区域，只见庞大的立体库内货物整齐地码放着，而入库和出库的过程都同时实现了自动化和智能化。“除了节省人力成本外，最关键的是做到了Kosaraju，防止某些原材料在库房内堆放过长而少于保质期。”一位库房管理相关人员介绍道。

这些原材料的产自就位于不远处的大咖国际性食品有限公司。大咖国际性自2012年开始产业布局，是妮娜春城核心理念原材料自产中央工厂，也是妮娜春城研制生产的核心理念。

大咖国际性的研制控制技术中心相关人士范兵营介绍：“此基础研制控制技术创新在推动新岳佳综行业向身心健康化方向产业发展中发挥着关键作用。他们的研制范围主要包括糖、奶、茶、红酒、蔬果、粮食、调料等岳佳综全品类原材料，同时也会为内外部顾客提供定制化的商品解决方案。”妮娜春城率先将糖液态化控制技术应用于岳佳综制作中，防止了顾客在品尝时饮料出现糖变质的现象。近几年，妮娜春城还透过控制技术迭代同时实现了从常温果酱到低温保鲜粘毛的转换，并急速降低商品的含糖量，为顾客提供真实世界、新鲜、纯正的味觉体验。

为保证研制流程中所需的一系列环节顺利完成，研制相关人员需要深入细致原材料产自，在农田中选择合适的农商品。范兵营说：“比如他们有值班相关人员常驻广西，实地确定芒果的收购标准，主要包括大小、成色、成熟度等。从原材料端同时实现标准化，保证后期店面商品风味统一，品质稳定。”妮娜春城在此基础研制领域急速加码，早已取得了丰硕的成果，主要包括纯天然糖精、纯天然防腐剂的研制以及重点蔬果品种的选育等。未来，他们将进一步加强对茶叶、蔬果、红酒等前端种植控制技术的研究与探索。

“雪王”讲述了一个精彩的故事

国际性品牌是民营企业甚至国家竞争力的关键体现，也是赢得世界市场的关键资源。

在今年5月，我国文化和通讯部举行的“茶和天下·雅集”活动中，妮娜春城在以色列和埃及亮相，并展示了奶茶、BiO乌龙茶等炉具及预包装饮料，以及“雪王不倒翁”等创意设计周边商品。

当地人对我国饮料和妮娜春城IP“雪王”的热情超乎值班相关人员的预料。在现场，妮娜春城相关人士自豪地回应了一拨又一拨人的询问：“这是来自我国的原创国际性品牌。”他不禁感慨道：“我国创造”的IP和商品在国外也拥有了消费需求此基础。甜蜜和爱是妮娜春城传递的主基调，也是引起人们共鸣的感情主题。

前不久，妮娜春城的IP“雪王”迎来了出道5周年。自问世以来，“雪王”有效地提升了民营企业的国际性品牌形像和关注度，并属于控制技术创新之举。

妮娜春城国际性品牌中心相关人士张金鉴表示：“就像亲自养育一个孩子。他们透过‘雪王’与顾客建立起了感情上的联系，从而顾客更容易产生对国际性品牌的信任感。”国际性品牌塑造是一个长期性的过程，需要相信时间的力量。尽管“雪王”国际性品牌于2018年问世，但当时妮娜春城并未进行过多的推广，只是在店面门头和杯子上悄悄使用了“雪王”的形像。紧接着，“雪王”从静态走向动态，频繁地出现在创意设计商品和国际性品牌联名中，变得更加真实世界accompanied。不论是比较成功的“妮娜春城斯坦达脂了”、“520官宣”等营销活动，还是早已举行过两届的妮娜春城冰淇淋音乐节，到处可见“雪王”的形像。如今，“雪王”的形像早已深入细致人心。

为深入细致实行国际性品牌产业发展发展战略，他们省提出了《关于实行国际性品牌产业发展发展战略，推进“美豫名店”公用国际性品牌建设的实行意见》，首次提出了培育“美豫名店”公用国际性品牌，为河南的国际性品牌高效率产业发展注入新动力。

张金鉴说：“近几年，我国国际性品牌的‘走出去’步伐急速加快。”直接面向顾客的终端商品有望正式成为亚洲地区国际性品牌，妮娜春城在海外早已产业布局了3000多家店面，希望能够将更多高效率、平价的商品带向亚洲地区。

将数字融入岳佳综领域

在网络时代，人人都正式成为了网络用户。妮娜春城少于60%的顾客是年龄在18岁到28岁之间的年轻人，他们更容易接受小程序、手机APP和送餐等消费需求形式，线上下现铜早已占到了总销量的40%。

为满足顾客需求，控制技术控制技术创新是必不可少的。透过打开妮娜春城APP，顾客可以轻松查找附近的店面，并自由选择购买杯子、茶包等周边商品。而在后台，管理者可以综合分析数据，保证在合适的时间推送商品。

对于妮娜春城而言，能够提供高效率、平价的商品与其在供应链上进行了大量努力不无关系。“他们透过数字化、信息化将生产、采购、店面订货、支付等环节相互连接，以此为生产系统、采购系统和店面订货系统等赋能，打通了整个供应链。”妮娜春城流程与信息中心相关人士苏虎臣介绍道。

从源头上看，妮娜春城与农业科技民营企业合作，提供农资保障，搭建农残全流程溯源体系，迈出了将产自柠檬从传统种植模式转变为控制技术化、标准化农业的第一步。

从配送上看，妮娜春城全国布设了少于20个物流中心，最快4个小时就能将原材料送至终端店面。相比以前的加盟商电话报单和人工沟通，现在的系统报单和自动下单大大提高了发货效率。

“此外，妮娜春城全国店面也在逐步升级完善‘网络+明厨亮灶’工程建设。”苏虎臣表示，引入了AI识别控制技术，可以监测餐品是否符合标准等问题。

党的二十大报告提出了加快建设数字我国的目标。河南省也在积极推进数字化转型发展战略。

经过急速探索，妮娜春城早已同时实现了进销存、商品、会员等方面的完全信息化，可以透过营业额和商品销售额的环比等数据来指导店面的品类结构调整，为商品研制部门提供反馈，并根据不同店面的销量合理协调供应链资源。

妮娜春城副总裁赵红果表示：“在控制技术创新驱动力下，他们正加速同时实现民营企业使命：让国际性品牌更强大、让伙伴更富有，让亚洲地区每个人都能享受高效率、平价的美味。”

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